<p>我們在六個月前開始時有 72 位競爭廚師，現在只剩下 <strong>最後三位</strong>。加入我們，參加一場令人驚歎的烹飪比賽，選出 Sysco NorCal 的 <strong>年度烹飪藝術家</strong>！</p>
<p>加利福尼亞州納帕，2026 年 3 月 14 日（全球新聞稿）——今天，全球領先的食品服務分銷公司 Sysco Corporation 邀請媒體參加一場 <strong>現場烹飪比賽，以選出 Sysco 在北加州的最佳廚師</strong>。</p>
<p><strong>活動名稱：</strong> 刀鋒之戰 <strong>總決賽</strong></p>
<p>** 時間和日期：**2026 年 3 月 16 日下午 3 點（太平洋時間）</p>
<p><strong>地點：</strong> 美國烹飪學院 Ecolab 劇院</p>
<p>500 1st St.</p>
<p>納帕，加利福尼亞州 94559</p>
<p>Sysco 邀請媒體觀看、拍攝並享受互動的現實電視風格的 <strong>刀鋒之戰總決賽！</strong> 北加州三位頂尖廚師——<strong>代表薩克拉門託的 Dean Hiatt、來自舊金山的 Jon-Luc Maggi 和來自中加州的 Robert Root</strong>——正在磨刀，準備展示他們的廚藝。這三位廚師每位都有一位副廚師，將在限時 45 分鐘的挑戰中，使用來自 Sysco Pantry 的三種產品以及三種神秘食材，競爭製作最佳菜餚。所選食材將來自一些當地農場和手工生產商，五位評委將根據視覺吸引力、創意、執行、食材使用和味道平衡五個標準來評定獲勝者。獲勝者將被命名為 <strong>年度烹飪藝術家</strong>，並獲得一系列獎品，包括在 <strong>米其林餐廳</strong> 的晚餐。</p>
<p><strong>認識決賽選手</strong></p>
<p><strong>Dean Hiatt 廚師，</strong> 在加利福尼亞州埃爾多拉多的 Poor Red's Bar-B-Q 擔任行政廚師超過 10 年，是 Sample the Sierra 的現任冠軍以及北加州和內華達州的頂級廚師。Hiatt 廚師獲得了眾多獎項，並參與社區籌款活動。Poor Red’s 是一家成立 99 年的餐廳，1927 年以 Kelly’s Bar 開業，直到 1945 年 Poor Red 在擲骰子中贏得了它。十年前，兄弟 Mike 和 Jeff Genovese 以及餐飲業者 Mike Hountalas 共同翻新並重新開業 Poor Red’s。在繼續提供他們的招牌飲品金凱迪拉克的同時，Dean 廚師的指導下，食物也賦予了新的意義。</p>
<p><strong>Jon-Luc Maggi 廚師，</strong> 在加利福尼亞州沃爾納特溪的 Tiki Tom’s 擔任行政廚師，曾在 82 空降師擔任 19 Delta 傘兵，之後畢業於舊金山的藍帶廚藝學院，部分學費由 GI 法案支付。自畢業以來，這位擁有日本和意大利血統的廚師在灣區的廚房中融合了大膽而多樣的影響，最近在 Tiki Tom's 工作，這是一家致力於向波利尼西亞美食和阿羅哈精神致敬的餐廳。</p>
<p><strong>Robert Root 廚師，</strong> 在加利福尼亞州莫德斯托市的 The Century 擔任行政廚師，擁有超過三十年的烹飪經歷，從納帕的葡萄園到優勝美地的花崗岩山峯，融合熱情、地點、目的、藝術和真實性於每道菜中。Root 廚師在加利福尼亞烹飪學院接受培訓，從他所服務的土地和社區中汲取靈感，部分原因是他在不烹飪時喜歡衝浪、徒步旅行和園藝。</p>
<p><strong>評委：</strong></p>
<p>Steve Buer，Sysco 北加州區域總裁</p>
<p>Robert Herrera，Miro Foods 聯合創始人</p>
<p>Neil Doherty，Sysco 企業廚師</p>
<p>Bobby Jaklitsch，Cake POS 副總裁</p>
<p>Chef Abigail Serbins，現實美食節目參賽者和灣區廚師</p>
<p><strong>RSVP 和問題：</strong> media@sysco.com</p>
<p><strong>關於 Sysco</strong></p>
<p>Sysco 是全球最大的外賣食品分銷商，向準備在外就餐的客户銷售、營銷和分銷食品及相關產品。這包括餐廳、醫療和教育機構、住宿設施、娛樂場所等。Sysco 在 10 多個國家運營 340 個分銷中心，擁有 76,000 名員工，服務約 730,000 個客户地點。該公司在 2024 財年（截至 2024 年 6 月 29 日）創造了超過 780 億美元的銷售額。</p>
<p>作為全球最大的外賣食品分銷商，Sysco 提供定製的供應鏈解決方案、量身定製的特色產品和烹飪支持，推動客户創新和優化運營。我們作為客户的可信賴商業夥伴，幫助他們通過我們行業領先的產品組合實現增長，包括新鮮農產品、優質蛋白、特色產品、可持續發展項目、設備和用品以及創新的烹飪解決方案。</p>
<p>欲瞭解更多信息，請訪問 www.sysco.com。有關 Sysco 投資者的重要新聞和關鍵信息，請訪問公司網站的投資者關係部分，網址為 investors.sysco.com。</p>
<p>關注我們：</p>
<p>https://www.linkedin.com/company/sysco/</p>
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<p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/15c8d9e8-41df-4c71-ab62-9fbc7345ccc2</p>
<p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/36f565d6-1992-4297-b86d-2dd0e255d111</p>
<p><strong>SYY-新聞</strong></p>

食品飲料 ETF - PowerShares

西斯科

<p>Sysco Corporation 將於 2026 年 3 月 16 日在加利福尼亞州納帕的美國烹飪學院舉辦 “刀鋒之戰” 烹飪比賽的總決賽。在經過六個月的比賽後，三位決賽選手——Dean Hiatt、Jon-Luc Maggi 和 Robert Root 將爭奪年度烹飪藝術家稱號。廚師們將使用來自 Sysco 食材庫的食材和神秘食材創作菜餚，評審標準包括視覺吸引力、創意、執行力、食材使用和味道。獲勝者將獲得各種獎品，包括在米其林餐廳的晚餐</p>

<p><em>We started with 72 competing chefs 6 months ago, and now we’re down to the</em> <strong><em>final 3.</em></strong> <em>Join us for an awe-inspiring cooking contest to select Sysco NorCal’s</em> <strong><em>CULINARY ARTIST OF THE YEAR!</em></strong></p>
<div class="lb-trans"><p>我們在六個月前開始時有 72 位競爭廚師，現在只剩下 <strong>最後三位</strong>。加入我們，參加一場令人驚歎的烹飪比賽，選出 Sysco NorCal 的 <strong>年度烹飪藝術家</strong>！</p>
</div><p>NAPA, Calif., March 14, 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- Today, Sysco Corporation, the leading global foodservice distribution company, is inviting media to attend a <strong><em>live cooking contest to select Sysco’s best chef in Northern California</em></strong>.</p>
<div class="lb-trans"><p>加利福尼亞州納帕，2026 年 3 月 14 日（全球新聞稿）——今天，全球領先的食品服務分銷公司 Sysco Corporation 邀請媒體參加一場 <strong>現場烹飪比賽，以選出 Sysco 在北加州的最佳廚師</strong>。</p>
</div><p><strong>WHAT:</strong> Battle of the Blades <strong><em>Grand Finale</em></strong></p>
<div class="lb-trans"><p><strong>活動名稱：</strong> 刀鋒之戰 <strong>總決賽</strong></p>
</div><p><strong>TIME AND DATE:</strong> 3 p.m. PT on March 16, 2026</p>
<div class="lb-trans"><p>** 時間和日期：**2026 年 3 月 16 日下午 3 點（太平洋時間）</p>
</div><p><strong>WHERE:</strong> Ecolab Theatre, Culinary Institute of America at Copia</p>
<div class="lb-trans"><p><strong>地點：</strong> 美國烹飪學院 Ecolab 劇院</p>
</div><p>500 1st St.</p>
<div class="lb-trans"><p>500 1st St.</p>
</div><p>Napa, CA 94559</p>
<div class="lb-trans"><p>納帕，加利福尼亞州 94559</p>
</div><p>Sysco invites media to watch, film, and enjoy the interactive, reality-TV-style format <strong><em>Battle of the Blades grand finale!</em></strong> Three of Northern California’s greatest chefs – <strong>Dean Hiatt representing Sacramento, Jon-Luc Maggi of San Francisco, and Robert Root from Central California</strong> – are sharpening their knives and preparing to show their chops. The three, each accompanied by a sous chef, will compete to create the best dish in a timed, 45-minute challenge using three products from our Sysco Pantry as well as three mystery ingredients. The selections will feature some local farms and artisan producers, and a five-judge panel will determine the winner using five criteria: visual appeal, creativity, execution, ingredient use, and taste and flavor balance. The winner will be named <strong><em>Culinary Artist of the Year</em></strong> and receive an array of prizes, including dinner at a <strong><em>MICHELIN restaurant.</em></strong></p>
<div class="lb-trans"><p>Sysco 邀請媒體觀看、拍攝並享受互動的現實電視風格的 <strong>刀鋒之戰總決賽！</strong> 北加州三位頂尖廚師——<strong>代表薩克拉門託的 Dean Hiatt、來自舊金山的 Jon-Luc Maggi 和來自中加州的 Robert Root</strong>——正在磨刀，準備展示他們的廚藝。這三位廚師每位都有一位副廚師，將在限時 45 分鐘的挑戰中，使用來自 Sysco Pantry 的三種產品以及三種神秘食材，競爭製作最佳菜餚。所選食材將來自一些當地農場和手工生產商，五位評委將根據視覺吸引力、創意、執行、食材使用和味道平衡五個標準來評定獲勝者。獲勝者將被命名為 <strong>年度烹飪藝術家</strong>，並獲得一系列獎品，包括在 <strong>米其林餐廳</strong> 的晚餐。</p>
</div><p><strong>MEET THE FINALISTS</strong></p>
<div class="lb-trans"><p><strong>認識決賽選手</strong></p>
</div><p><strong>Chef Dean Hiatt,</strong> executive chef at Poor Red's Bar-B-Q in El Dorado, Calif., for over 10 years, is the reigning champion of Sample the Sierra's and top chef of Northern California and Nevada. Chef Hiatt has dozens of awards under his belt and participates in community fundraisers. Poor Red’s is a 99-year-old establishment that opened in 1927 as Kelly’s Bar until Poor Red won it in a game of dice in 1945. Finally, 10 years ago, brothers Mike and Jeff Genovese and restaurateur Mike Hountalas came together to renovate and reopen Poor Red’s. While still serving their signature drink, the Gold Cadillac, the food has taken on new meaning under Chef Dean’s tutelage.</p>
<div class="lb-trans"><p><strong>Dean Hiatt 廚師，</strong> 在加利福尼亞州埃爾多拉多的 Poor Red's Bar-B-Q 擔任行政廚師超過 10 年，是 Sample the Sierra 的現任冠軍以及北加州和內華達州的頂級廚師。Hiatt 廚師獲得了眾多獎項，並參與社區籌款活動。Poor Red’s 是一家成立 99 年的餐廳，1927 年以 Kelly’s Bar 開業，直到 1945 年 Poor Red 在擲骰子中贏得了它。十年前，兄弟 Mike 和 Jeff Genovese 以及餐飲業者 Mike Hountalas 共同翻新並重新開業 Poor Red’s。在繼續提供他們的招牌飲品金凱迪拉克的同時，Dean 廚師的指導下，食物也賦予了新的意義。</p>
</div><p><strong>Chef Jon-Luc Maggi,</strong> executive chef at Tiki Tom’s in Walnut Creek, Calif., took a circuitous path through the 82nd Airborne Division as a 19 Delta paratrooper, to graduating from the Le Cordon Bleu San Francisco, paid for in part by the GI Bill. Since graduating, the chef with Japanese-Italian roots has spent the past 10 years blending bold and diverse influences in kitchens across the Bay Area, most recently at Tiki Tom's, a restaurant devoted to paying homage to Polynesian cuisine and the aloha spirit.</p>
<div class="lb-trans"><p><strong>Jon-Luc Maggi 廚師，</strong> 在加利福尼亞州沃爾納特溪的 Tiki Tom’s 擔任行政廚師，曾在 82 空降師擔任 19 Delta 傘兵，之後畢業於舊金山的藍帶廚藝學院，部分學費由 GI 法案支付。自畢業以來，這位擁有日本和意大利血統的廚師在灣區的廚房中融合了大膽而多樣的影響，最近在 Tiki Tom's 工作，這是一家致力於向波利尼西亞美食和阿羅哈精神致敬的餐廳。</p>
</div><p><strong>Chef Robert Root,</strong> executive chef at The Century in downtown Modesto, Calif., has spent more than three decades crafting a culinary story from Napa’s vineyards to Yosemite’s granite peaks, blending passion, place, purpose, art, and authenticity into every dish. Trained at the California Culinary Academy, he draws inspiration from the land and the community he serves, in part by surfing, hiking and gardening when he’s not cooking.</p>
<div class="lb-trans"><p><strong>Robert Root 廚師，</strong> 在加利福尼亞州莫德斯托市的 The Century 擔任行政廚師，擁有超過三十年的烹飪經歷，從納帕的葡萄園到優勝美地的花崗岩山峯，融合熱情、地點、目的、藝術和真實性於每道菜中。Root 廚師在加利福尼亞烹飪學院接受培訓，從他所服務的土地和社區中汲取靈感，部分原因是他在不烹飪時喜歡衝浪、徒步旅行和園藝。</p>
</div><p><strong>THE JUDGES:</strong></p>
<div class="lb-trans"><p><strong>評委：</strong></p>
</div><p>Steve Buer, Sysco region president, Northern California</p>
<div class="lb-trans"><p>Steve Buer，Sysco 北加州區域總裁</p>
</div><p>Robert Herrera, co-founder, Miro Foods</p>
<div class="lb-trans"><p>Robert Herrera，Miro Foods 聯合創始人</p>
</div><p>Neil Doherty, corporate chef, Sysco</p>
<div class="lb-trans"><p>Neil Doherty，Sysco 企業廚師</p>
</div><p>Bobby Jaklitsch, vice president, Sales Cake POS</p>
<div class="lb-trans"><p>Bobby Jaklitsch，Cake POS 副總裁</p>
</div><p>Chef Abigail Serbins, reality food show competitor and Bay area chef</p>
<div class="lb-trans"><p>Chef Abigail Serbins，現實美食節目參賽者和灣區廚師</p>
</div><p><strong>RSVP AND QUESTIONS:</strong> media@sysco.com</p>
<div class="lb-trans"><p><strong>RSVP 和問題：</strong> media@sysco.com</p>
</div><p><strong>About Sysco</strong></p>
<div class="lb-trans"><p><strong>關於 Sysco</strong></p>
</div><p>Sysco is the global leader in selling, marketing, and distributing food and related products to customers who prepare meals away from home. This includes restaurants, healthcare and educational facilities, lodging establishments, entertainment venues, and more. Sysco operates 340 distribution centers in over 10 countries, with 76,000 colleagues serving approximately 730,000 customer locations. The company generated sales of more than $78 billion in fiscal year 2024, which ended June 29, 2024.</p>
<div class="lb-trans"><p>Sysco 是全球最大的外賣食品分銷商，向準備在外就餐的客户銷售、營銷和分銷食品及相關產品。這包括餐廳、醫療和教育機構、住宿設施、娛樂場所等。Sysco 在 10 多個國家運營 340 個分銷中心，擁有 76,000 名員工，服務約 730,000 個客户地點。該公司在 2024 財年（截至 2024 年 6 月 29 日）創造了超過 780 億美元的銷售額。</p>
</div><p>As the world’s largest food-away-from-home distributor, Sysco offers customized supply chain solutions, bespoke specialty product offerings, and culinary support to drive customers to innovate and optimize their operations. We act as a trusted business partner to our customers, helping them grow through our industry-leading portfolio that includes fresh produce, premium proteins, specialty products, sustainably focused items, equipment and supplies, and innovative culinary solutions.</p>
<div class="lb-trans"><p>作為全球最大的外賣食品分銷商，Sysco 提供定製的供應鏈解決方案、量身定製的特色產品和烹飪支持，推動客户創新和優化運營。我們作為客户的可信賴商業夥伴，幫助他們通過我們行業領先的產品組合實現增長，包括新鮮農產品、優質蛋白、特色產品、可持續發展項目、設備和用品以及創新的烹飪解決方案。</p>
</div><p>For more information, visit www.sysco.com. For important news and key information for Sysco investors, visit the Investor Relations section of the company’s website at investors.sysco.com.</p>
<div class="lb-trans"><p>欲瞭解更多信息，請訪問 www.sysco.com。有關 Sysco 投資者的重要新聞和關鍵信息，請訪問公司網站的投資者關係部分，網址為 investors.sysco.com。</p>
</div><p>Follow us:</p>
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</div><p>Photos accompanying this announcement are available at</p>
<div class="lb-trans"><p>與本公告相關的照片可在以下網址獲取：</p>
</div><p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/246a8686-93a3-4e9f-a287-a58c41ec7fe6</p>
<div class="lb-trans"><p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/246a8686-93a3-4e9f-a287-a58c41ec7fe6</p>
</div><p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/15c8d9e8-41df-4c71-ab62-9fbc7345ccc2</p>
<div class="lb-trans"><p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/15c8d9e8-41df-4c71-ab62-9fbc7345ccc2</p>
</div><p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/36f565d6-1992-4297-b86d-2dd0e255d111</p>
<div class="lb-trans"><p>https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/36f565d6-1992-4297-b86d-2dd0e255d111</p>
</div><p><strong>SYY-NEWS</strong></p>
<div class="lb-trans"><p><strong>SYY-新聞</strong></p>
</div>

磨利你的刀：北加州刀鋒之戰進入最後一輪