<p><img src="https://imageproxy.pbkrs.com/https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/goZ1WZri90poyKepEDTl7g--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjg-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/09deac0814304d07d84503df43978d9d?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/resize,w_1440,h_1440/quality,q_95/format,jpg" alt="" original-src="https://imageproxy.pbkrs.com/https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/goZ1WZri90poyKepEDTl7g--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjg-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/09deac0814304d07d84503df43978d9d"/></p>
<p>餐廳外的捲簾門上貼着的標誌表示商店將於 1 月 19 日關閉進行裝修。</p>
<p>新加坡——由於 “裝修” 而長期關閉，Komala Vilas 的未來引發了激烈的猜測，這是一家新加坡最具標誌性的印度素食餐廳之一。這個品牌在幾代人中成為家喻户曉的名字，其位於 76-78 Serangoon Road 的門店曾接待過新加坡前總理李顯龍和印度總理納倫德拉·莫迪，現已關閉近兩個月。在 Facebook 羣組 “新加坡旅行提示與計劃” 中，3 月 9 日關於關閉店面的帖子引發了關於該店是否永久關閉的討論。一位 Facebook 用户表示，他們 “失望地發現，位於小印度的 Komala Vilas 自 1 月 19 日起已關閉進行裝修，但在 Apple Maps 上仍顯示為開放。分享此信息是為了幫助他人避免同樣的失望”。在同一討論中，另一位用户表示：“看到這家擁有 70 多年曆史的標誌性南印度素食餐廳在經歷了四代家族經營後關閉，令人感到悲傷。” 在餐廳的 Google 評論頁面上，顧客們定期發佈更新，表示這家餐廳尚未重新開放。當《海峽時報》於 3 月 17 日訪問這家旗艦餐廳時，捲簾門上的標誌寫着：“我們將於 2026 年 1 月 19 日（星期一）開始暫時關閉進行裝修。” 該標誌沒有説明餐廳何時會重新開放。然而，現場沒有任何裝修工作的跡象，兩個單元內也沒有傳出任何噪音。對此，《海峽時報》和泰米爾語日報《泰米爾穆拉蘇》的詢問，前主席及現任小印度商家與文化遺產協會（Lisha）顧問 Rajakumar Chandra 先生表示，他知道關於餐廳的猜測。“已經超過兩個月沒有任何工作進行，這引發了關於發生了什麼的猜測和謠言，” 他説，並補充説，有多人也詢問他餐廳的未來。“Komala Vilas 是一家歷史悠久的傳統企業，” Rajakumar 先生補充道，他表示看到餐廳在過去幾個月關閉令人感到不安。Komala Vilas 素食餐廳由 Murugiah Rajoo 先生於 1947 年創立，目前由他的孫子 Rajakumar Gunasekaran 先生（40 歲）經營。幾十年來，它成為家喻户曉的名字和旅遊景點，以提供美味的薄餅、炸餅、香飯、米糕等而聞名。這家南印度素食餐廳在 2015 年曾接待李顯龍和莫迪先生，這一事件被稱為 “薄餅外交”。</p>
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<p>前總理李顯龍（中）和他的妻子何晶（左）於 2015 年 11 月在 Komala Vilas 與印度總理納倫德拉·莫迪合影。</p>
<blockquote>
<p>排燈節的燈光和美味的印度食物。謝謝 @leehsienloong。 pic.twitter.com/EQe7cX3BnZ</p>
<p>— 納倫德拉·莫迪 (@narendramodi) 2015 年 11 月 23 日</p>
</blockquote>
<p>另一位光臨該店的外交官是芬蘭教育與文化部長安德斯·阿德勒克魯茨，他於 1 月 18 日由內政部長 K. Shanmugam 招待共進早餐。在 1 月 19 日的 Facebook 帖子中，Shanmugam 先生表示，他們在享用薄餅和馬薩拉茶時就各種問題進行了交流。</p>
<p>該餐廳被國家文物局列為新加坡遺產企業。這個稱號授予那些是 “新加坡文化景觀支柱並提供傳統行業、商品或服務” 的企業，經過對該局網站的檢查發現。</p>
<p>《海峽時報》於 3 月 17 日聯繫了 Komala Vilas 的 Rajakumar 先生以獲取評論。在晚上 8 點 40 分左右的一條短信中，他表示：“我現在在國外。月底會回覆你。”</p>
<p>當《泰米爾穆拉蘇》之前聯繫 Rajakumar 先生時，餐廳老闆也給了他們相同的回應。</p>
<p>當《海峽時報》於 3 月 17 日向鄰近餐廳、紡織和珠寶商店的員工詢問時，他們也確認沒有聽到或看到該地點進行任何裝修工作。有些人表示，餐廳的顧客有時會走進他們的商店，詢問 Komala Vilas 何時會重新開放，以及他們是否有關於這家著名餐廳命運的消息。“人們擔心他們不會再開放；每個人都喜歡那裏的食物，” 一家附近商店的員工説。</p>
<p>在這家標誌性餐廳的拐角處，其甜品店 Komala Vilas Sweets and Savouries 在 Upper Dickson Road 也關閉，門口鎖着鏈子。在線上顯示為永久關閉。嘗試聯繫位於甜品店旁邊的總部也未果。對位於 291 Serangoon Road 的另一家門店的檢查顯示，該空間現在已被另一家印度素食餐廳 Vasanta Bhavan 接管。兩家其他門店——一家位於 Race Course Road，另一家位於 Buffalo Road——幾年前已關閉。</p>
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<p>3 月 16 日關閉的 Komala Vilas 素食餐廳。</p>
<p>針對《泰米爾穆拉蘇》的詢問，印度餐館協會（新加坡）的名譽秘書 S Mahenthiran 表示，該協會 “目前的理解是該餐廳正在進行裝修”。他表示，這家 79 年的餐廳為這裏的印度美食增添了豐富的內涵，並補充説協會期待 “他們運營的下一個篇章”。Lisha 顧問 Rajakumar 先生也表示，他與餐廳老闆保持密切聯繫，並形容他是一位致力於延續祖父創辦的家族企業的人。同時，他還是位於坎貝爾巷的 Jothi 商店和花店的老闆，以及新加坡印度商會的副主席，他表示人們應該避免傳播關於餐廳的謠言。“作為一個社區，大家都希望看到這個地方重新開業，” Jothi 的 Rajakumar 先生説。《海峽時報》已聯繫 NHB 以獲取更多信息。</p>
<p>來源：《海峽時報》© SPH Media Limited。轉載需獲得許可</p>
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<p>新加坡著名的印度素食餐廳 Komala Vilas 自 1 月 19 日起因裝修而關閉，引發了人們對其未來的猜測。這家自 1947 年以來一直是文化地標的餐廳並未顯示出任何裝修活動的跡象，這讓顧客和當地商家感到擔憂。儘管在 Apple Maps 上仍顯示為開放狀態，但顧客們報告稱餐廳仍然關閉。餐廳的老闆尚未提供重新開業的時間表，這讓許多人懷疑在近兩個月的停業後它是否會重新開張</p>

<p><img src="https://imageproxy.pbkrs.com/https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/goZ1WZri90poyKepEDTl7g--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjg-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/09deac0814304d07d84503df43978d9d" alt="" original-src="https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/goZ1WZri90poyKepEDTl7g--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjg-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/09deac0814304d07d84503df43978d9d"/></p>
<p>A sign on shutters outside the restaurant said the store would be shut for renovations from Jan 19.</p>
<div class="lb-trans"><p>餐廳外的捲簾門上貼着的標誌表示商店將於 1 月 19 日關閉進行裝修。</p>
</div><p>SINGAPORE – Intense speculation surrounds the future of Komala Vilas, one of Singapore’s most iconic Indian vegetarian restaurants, following a prolonged closure due to “renovations”. A household name for generations, the brand’s outlet at 76-78 Serangoon Road – which once hosted former Singapore Prime Minister Lee Hsien Loong and Indian premier Narendra Modi – has been shuttered for nearly two months. On Facebook group Singapore Travel Tips and Plan, a March 9 post of the shuttered storefront sparked a discussion on whether the store has been shut for good. The Facebook user said they were “disappointed to discover that Komala Vilas in Little India has been closed for renovations since January 19 but is listed as open on Apple Maps. Sharing to help others avoid the same letdown”. On the same thread, another user said: “Sad to see the 70+ year old iconic legendary South Indian vegetarian restaurant has shut its doors after probably 4 generations of being family owned and operated.” On the restaurant’s Google reviews page, customers have been posting regular updates to share that the eatery has yet to reopen. When The Straits Times visited the flagship restaurant on March 17, a sign on the shutters said: “We are temporarily closed for renovation starting Monday, 19 January, 2026.” The sign did not state when the restaurant would reopen. However, there were no signs of any renovation works being carried out at the site and there was no noise coming from within the two units either. In response to queries from ST and Tamil-language daily Tamil Murasu, Mr Rajakumar Chandra, former chairman and current adviser of the Little India Shopkeepers and Heritage Association (Lisha) said he was aware of the speculation about the restaurant. “It has been over two months without any work being done, this is creating speculation and rumours on what is happening,” he said, adding that multiple people have also asked him what will become of the restaurant. “Komala Vilas is a long-standing heritage business,” Mr Rajakumar added, sharing that it was upsetting to see the restaurant being shut for the past few months. Komala Vilas Vegetarian Restaurant was established in 1947 by Mr Murugiah Rajoo. It is currently run by his grandson Mr Rajakumar Gunasekaran, 40. Over the decades, it became a household name and a tourist attraction, renowned for serving up delicious thosai, vadai, biryani, idli and more. The South Indian vegetarian restaurant famously hosted Mr Lee and Mr Modi in 2015, an event that was named “Dosa diplomacy”.</p>
<div class="lb-trans"><p>新加坡——由於 “裝修” 而長期關閉，Komala Vilas 的未來引發了激烈的猜測，這是一家新加坡最具標誌性的印度素食餐廳之一。這個品牌在幾代人中成為家喻户曉的名字，其位於 76-78 Serangoon Road 的門店曾接待過新加坡前總理李顯龍和印度總理納倫德拉·莫迪，現已關閉近兩個月。在 Facebook 羣組 “新加坡旅行提示與計劃” 中，3 月 9 日關於關閉店面的帖子引發了關於該店是否永久關閉的討論。一位 Facebook 用户表示，他們 “失望地發現，位於小印度的 Komala Vilas 自 1 月 19 日起已關閉進行裝修，但在 Apple Maps 上仍顯示為開放。分享此信息是為了幫助他人避免同樣的失望”。在同一討論中，另一位用户表示：“看到這家擁有 70 多年曆史的標誌性南印度素食餐廳在經歷了四代家族經營後關閉，令人感到悲傷。” 在餐廳的 Google 評論頁面上，顧客們定期發佈更新，表示這家餐廳尚未重新開放。當《海峽時報》於 3 月 17 日訪問這家旗艦餐廳時，捲簾門上的標誌寫着：“我們將於 2026 年 1 月 19 日（星期一）開始暫時關閉進行裝修。” 該標誌沒有説明餐廳何時會重新開放。然而，現場沒有任何裝修工作的跡象，兩個單元內也沒有傳出任何噪音。對此，《海峽時報》和泰米爾語日報《泰米爾穆拉蘇》的詢問，前主席及現任小印度商家與文化遺產協會（Lisha）顧問 Rajakumar Chandra 先生表示，他知道關於餐廳的猜測。“已經超過兩個月沒有任何工作進行，這引發了關於發生了什麼的猜測和謠言，” 他説，並補充説，有多人也詢問他餐廳的未來。“Komala Vilas 是一家歷史悠久的傳統企業，” Rajakumar 先生補充道，他表示看到餐廳在過去幾個月關閉令人感到不安。Komala Vilas 素食餐廳由 Murugiah Rajoo 先生於 1947 年創立，目前由他的孫子 Rajakumar Gunasekaran 先生（40 歲）經營。幾十年來，它成為家喻户曉的名字和旅遊景點，以提供美味的薄餅、炸餅、香飯、米糕等而聞名。這家南印度素食餐廳在 2015 年曾接待李顯龍和莫迪先生，這一事件被稱為 “薄餅外交”。</p>
</div><p><img src="https://imageproxy.pbkrs.com/https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/bVG_e7OIKt8pS5HU_W8kMw--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjc-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/c352734ff468ccc551e0f7d204f493a6" alt="" original-src="https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/bVG_e7OIKt8pS5HU_W8kMw--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjc-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/c352734ff468ccc551e0f7d204f493a6"/></p>
<p>Former Prime Minister Lee Hsien Loong (centre) and his wife Ho Ching (left) taking a wefie with Indian Prime Minister Narendra Modi at Komala Vilas in November 2015.</p>
<div class="lb-trans"><p>前總理李顯龍（中）和他的妻子何晶（左）於 2015 年 11 月在 Komala Vilas 與印度總理納倫德拉·莫迪合影。</p>
</div><blockquote>
<p>Diwali lights &amp; delicious Indian food. Thank you @leehsienloong. pic.twitter.com/EQe7cX3BnZ</p>
<p>— Narendra Modi (@narendramodi) November 23, 2015</p>
</blockquote>
<div class="lb-trans"><blockquote>
<p>排燈節的燈光和美味的印度食物。謝謝 @leehsienloong。 pic.twitter.com/EQe7cX3BnZ</p>
<p>— 納倫德拉·莫迪 (@narendramodi) 2015 年 11 月 23 日</p>
</blockquote>
</div><p>Another diplomat to grace the outlet was Finland’s Minister of Education &amp; Culture Anders Adlercreutz, who was hosted by Minister for Home Affairs K. Shanmugam to breakfast on Jan 18. In a Facebook post on Jan 19, Mr Shanmugam said they had exchanged views on various issues over thosai and masala tea.</p>
<div class="lb-trans"><p>另一位光臨該店的外交官是芬蘭教育與文化部長安德斯·阿德勒克魯茨，他於 1 月 18 日由內政部長 K. Shanmugam 招待共進早餐。在 1 月 19 日的 Facebook 帖子中，Shanmugam 先生表示，他們在享用薄餅和馬薩拉茶時就各種問題進行了交流。</p>
</div><p>The restaurant is listed as an SG Heritage Business by the National Heritage Board. This title is awarded to businesses that are the “backbone of Singapore’s cultural landscape and provide time-honoured trades, goods, or service”, a check on the board’s site found.</p>
<div class="lb-trans"><p>該餐廳被國家文物局列為新加坡遺產企業。這個稱號授予那些是 “新加坡文化景觀支柱並提供傳統行業、商品或服務” 的企業，經過對該局網站的檢查發現。</p>
</div><p>ST contacted Komala Vilas’ Mr Rajakumar for comment on March 17. In a text message at about 8.40pm, he said: “I’m overseas right now. I’ll get back to you at the end of the month.”</p>
<div class="lb-trans"><p>《海峽時報》於 3 月 17 日聯繫了 Komala Vilas 的 Rajakumar 先生以獲取評論。在晚上 8 點 40 分左右的一條短信中，他表示：“我現在在國外。月底會回覆你。”</p>
</div><p>When Tamil Murasu previously contacted Mr Rajakumar, the restaurant owner had given them the same response.</p>
<div class="lb-trans"><p>當《泰米爾穆拉蘇》之前聯繫 Rajakumar 先生時，餐廳老闆也給了他們相同的回應。</p>
</div><p>When ST checked with employees from neighbouring restaurants, textile and jewellery shops on March 17, they also confirmed that they had not heard or seen any renovation works going on at the location. Some said that the restaurant’s patrons would wander into their shops sometimes, to ask when Komala Vilas would reopen and if they had any news on the fate of the famed eatery. “People are worried they will not open again; everyone likes the food there,” said an employee of a nearby shop.</p>
<div class="lb-trans"><p>當《海峽時報》於 3 月 17 日向鄰近餐廳、紡織和珠寶商店的員工詢問時，他們也確認沒有聽到或看到該地點進行任何裝修工作。有些人表示，餐廳的顧客有時會走進他們的商店，詢問 Komala Vilas 何時會重新開放，以及他們是否有關於這家著名餐廳命運的消息。“人們擔心他們不會再開放；每個人都喜歡那裏的食物，” 一家附近商店的員工説。</p>
</div><p>Around the corner from the iconic restaurant, its sweet shop, Komala Vilas Sweets and Savouries at Upper Dickson Road, was also shut, with a chain around the gate. It is listed as permanently closed online. Attempts to contact someone in the main office, which is next to the sweet shop, were also unsuccessful. A check on another outlet located at 291 Serangoon Road showed that the space has now been taken over by another Indian vegetarian restaurant, Vasanta Bhavan. Two other outlets – one at Race Course Road and another at Buffalo Road – had closed some years earlier.</p>
<div class="lb-trans"><p>在這家標誌性餐廳的拐角處，其甜品店 Komala Vilas Sweets and Savouries 在 Upper Dickson Road 也關閉，門口鎖着鏈子。在線上顯示為永久關閉。嘗試聯繫位於甜品店旁邊的總部也未果。對位於 291 Serangoon Road 的另一家門店的檢查顯示，該空間現在已被另一家印度素食餐廳 Vasanta Bhavan 接管。兩家其他門店——一家位於 Race Course Road，另一家位於 Buffalo Road——幾年前已關閉。</p>
</div><p><img src="https://imageproxy.pbkrs.com/https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/MNVaQ3RNIcTIBNzmRE9VvQ--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjg-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/49c184f9cc74f22bd88056046839c183" alt="" original-src="https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/MNVaQ3RNIcTIBNzmRE9VvQ--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04Mjg-/https://media.zenfs.com/en/straits_times_442/49c184f9cc74f22bd88056046839c183"/></p>
<p>The shuttered Komala Vilas vegetarian restaurant on March 16.</p>
<div class="lb-trans"><p>3 月 16 日關閉的 Komala Vilas 素食餐廳。</p>
</div><p>In response to queries from Tamil Murasu, Mr S Mahenthiran, honorary secretary of the Indian Restaurants Association (Singapore), said that the association’s “current understanding is that the outlet is undergoing renovation”. He said the 79-year-old restaurant contributed greatly to the richness of Indian cuisine here, adding that the association is looking “forward to the next chapter of their operations”. Lisha adviser Mr Rajakumar also said he was in close contact with the restaurant owner, and described him as a man dedicated to carrying on the family business started by his grandfather. Also owner of Jothi Store and Flower Shop owner on Campbell Lane and the vice-chairman of the Singapore Indian Chamber of Commerce &amp; Industry, he said people should refrain from spreading rumours about the restaurant. “As a community, everyone wants to see the place back in action,” Jothi’s Mr Rajakumar said. The Straits Times has contacted NHB for more information.</p>
<div class="lb-trans"><p>針對《泰米爾穆拉蘇》的詢問，印度餐館協會（新加坡）的名譽秘書 S Mahenthiran 表示，該協會 “目前的理解是該餐廳正在進行裝修”。他表示，這家 79 年的餐廳為這裏的印度美食增添了豐富的內涵，並補充説協會期待 “他們運營的下一個篇章”。Lisha 顧問 Rajakumar 先生也表示，他與餐廳老闆保持密切聯繫，並形容他是一位致力於延續祖父創辦的家族企業的人。同時，他還是位於坎貝爾巷的 Jothi 商店和花店的老闆，以及新加坡印度商會的副主席，他表示人們應該避免傳播關於餐廳的謠言。“作為一個社區，大家都希望看到這個地方重新開業，” Jothi 的 Rajakumar 先生説。《海峽時報》已聯繫 NHB 以獲取更多信息。</p>
</div><p>Source: The Straits Times © SPH Media Limited. Permission required for reproduction</p>
<div class="lb-trans"><p>來源：《海峽時報》© SPH Media Limited。轉載需獲得許可</p>
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Komala Vilas 餐廳的未來令人擔憂，這家標誌性餐廳在關閉兩個月後仍未重新開業