<p>（第一財經）6 月 2 日——美國食品巨頭通用磨坊將其在中國大陸的哈根達斯冰淇淋門店授權給一個投資者財團，該財團包括中國茶飲連鎖寧記，為這家飲料製造商進入高端冰淇淋市場鋪平了道路。</p>
<p>買方將獲得通用磨坊的獨家許可，在中國大陸的冰淇淋店和禮品業務中使用哈根達斯品牌，這家總部位於明尼蘇達州的公司昨天表示，引用了雙方達成的協議。通用磨坊於 2001 年從美國食品生產商必勝客手中接管了哈根達斯品牌，將繼續擁有並運營哈根達斯在中國的零售和餐飲業務。</p>
<p>根據大數據平台 Zhaimen Canyan 的數據，截至上個月，寧記在中國擁有 1,799 家門店，而哈根達斯則有 262 家。寧記於 2021 年 2 月在長沙開設了第一家手搖檸檬茶店。</p>
<p>這家總部位於長沙的茶飲連鎖得到了中國兩家最強大的互聯網公司的支持。它在 2021 年 7 月獲得了抖音運營商字節跳動的資金注入，並在 2022 年 1 月獲得了騰訊控股的投資。</p>
<p>近年來，哈根達斯在中國大陸的門店數量急劇下降，因為其高端品牌定位受到新型茶飲連鎖和其他冰淇淋競爭者的壓力。</p>
<p>這家公司成立於 1961 年，截至去年 6 月在中國市場僅有 250 多家門店，而競爭對手如 Bobio Ice 和 Mr. Wild 均有超過 1,000 家門店，DQ 的門店數量已超過 1,800 家，媒體報道指出。</p>
<p>通用磨坊首席執行官傑夫·哈門寧在 2025 年 6 月表示，哈根達斯門店的利潤率低但固定成本高，並補充説，哈根達斯在中國的門店客流量較去年下降了兩位數百分比。</p>
<p>編輯：金·泰勒</p>

通用磨坊

<p>通用磨坊已將其在中國大陸的哈根達斯冰淇淋門店授權給由中國茶飲連鎖寧吉領導的投資者財團。該獨家許可涵蓋冰淇淋店和禮品業務，允許寧吉進入高端冰淇淋市場。通用磨坊將保留零售和餐飲業務的所有權。此舉是由於哈根達斯在中國的門店數量和客流量因新型茶飲連鎖的競爭而下降</p>

<p>(Yicai) June 2 -- US food giant General Mills will license its Häagen-Dazs ice cream outlets in mainland China to an investor consortium that includes Chinese tea chain Ningji, paving the way for the beverage maker to enter the premium ice cream sector.</p>
<div class="lb-trans"><p>（第一財經）6 月 2 日——美國食品巨頭通用磨坊將其在中國大陸的哈根達斯冰淇淋門店授權給一個投資者財團，該財團包括中國茶飲連鎖寧記，為這家飲料製造商進入高端冰淇淋市場鋪平了道路。</p>
</div><p>The buyers will receive an exclusive license from General Mills to use the Häagen-Dazs brand in ice cream shops and gifting businesses in mainland China, the Minnesota-based company said yesterday, citing the agreement reached by the two sides. General Mills, which took over the Häagen-Dazs brand from US food producer Pillsbury in 2001, will continue to own and operate the Häagen-Dazs retail and foodservice operations in China.</p>
<div class="lb-trans"><p>買方將獲得通用磨坊的獨家許可，在中國大陸的冰淇淋店和禮品業務中使用哈根達斯品牌，這家總部位於明尼蘇達州的公司昨天表示，引用了雙方達成的協議。通用磨坊於 2001 年從美國食品生產商必勝客手中接管了哈根達斯品牌，將繼續擁有並運營哈根達斯在中國的零售和餐飲業務。</p>
</div><p>Ningji, which opened its first hand-shaken lemon tea shop in Changsha in February 2021, had 1,799 outlets in China as of last month, while Häagen-Dazs had 262, according to Zhaimen Canyan, a big data platform for the catering industry.</p>
<div class="lb-trans"><p>根據大數據平台 Zhaimen Canyan 的數據，截至上個月，寧記在中國擁有 1,799 家門店，而哈根達斯則有 262 家。寧記於 2021 年 2 月在長沙開設了第一家手搖檸檬茶店。</p>
</div><p>The Changsha-based tea chain is backed by two of China’s most powerful internet companies. It secured cash injections from TikTok operator ByteDance in July 2021 and from Tencent Holdings in January 2022.</p>
<div class="lb-trans"><p>這家總部位於長沙的茶飲連鎖得到了中國兩家最強大的互聯網公司的支持。它在 2021 年 7 月獲得了抖音運營商字節跳動的資金注入，並在 2022 年 1 月獲得了騰訊控股的投資。</p>
</div><p>In recent years, the number of Häagen-Dazs stores in mainland China has declined sharply as its premium brand positioning has come under pressure from new-style tea chains and other ice cream competitors.</p>
<div class="lb-trans"><p>近年來，哈根達斯在中國大陸的門店數量急劇下降，因為其高端品牌定位受到新型茶飲連鎖和其他冰淇淋競爭者的壓力。</p>
</div><p>The firm, which was founded in 1961, had just over 250 stores in the Chinese market as of June last year, while rivals such as Bobio Ice and Mr. Wild both had over 1,000 stores, and DQ’s store count had exceeded 1,800, according to media reports.</p>
<div class="lb-trans"><p>這家公司成立於 1961 年，截至去年 6 月在中國市場僅有 250 多家門店，而競爭對手如 Bobio Ice 和 Mr. Wild 均有超過 1,000 家門店，DQ 的門店數量已超過 1,800 家，媒體報道指出。</p>
</div><p>Häagen-Dazs shops have low profit margins but high fixed costs, General Mills CEO Jeff Harmening said in June 2025, adding that footfall at Häagen-Dazs stores in China had fallen by a double-digit percentage from a year earlier.</p>
<div class="lb-trans"><p>通用磨坊首席執行官傑夫·哈門寧在 2025 年 6 月表示，哈根達斯門店的利潤率低但固定成本高，並補充説，哈根達斯在中國的門店客流量較去年下降了兩位數百分比。</p>
</div><p>Editor: Kim Taylor</p>
<div class="lb-trans"><p>編輯：金·泰勒</p>
</div>

General Mills Hands Häagen-Dazs Ice-Cream Business in China to Ningji-Led Investor Group

Yicai

通用磨坊將其在中國的哈根達斯冰淇淋業務移交給由寧吉領導的投資集團