正味集團控股有限公司是一家主要從事幹制山珍、零食、幹制水產品、谷物、調味料等的採購、加工及貿易業務的控股公司。該公司通過兩個分部開展其業務。制造業務分部從事生產和銷售零食 (包括蔬菜零食及肉類零食)，如脆筒和烤脖、包裝幹貨食品，如菌類、幹制水產品、紫菜、谷物及調味料。貿易業務分部從供應商處批量採購幹制蜜餞、堅果及其他產品進行加工和銷售。