德爾蒙特公司通過其子公司在北美、歐洲、中東、北非、亞洲及國際市場生產、銷售和分銷新鮮及切割水果和蔬菜。該公司分為三個業務部門:新鮮及增值產品、香蕉以及其他產品和服務。公司提供菠蘿、切割水果、切割蔬菜和切割沙拉;甜瓜、蔬菜和非熱帶水果,如葡萄、蘋果、柑橘、藍莓、草莓、梨、桃、李子、油桃、櫻桃和獼猴桃;其他水果和蔬菜,以及鱷梨;預制食品,包括預制水果和蔬菜、果汁、其他飲料以及餐食和小吃。它還銷售香蕉;並提供第三方貨運和物流服務業務;禽肉和肉類業務;以及特種配料業務