翼業食品控股集團有限公司通過其子公司在中國大陸經營肉類產品加工公司。它涉及醃制肉類產品的加工、銷售和分銷,包括醃制豬肉香腸和醃制豬肉產品,以及其他醃制肉類產品,如醃制雞肉、醃制鴨肉和醃制魚類產品;零食產品包括即食香腸、肉幹、鴨脖、鴨腳和砂鍋飯;以及冷凍肉類產品,如冷凍香腸、冷凍牛肉餅和冷凍雞胸肉片。該公司還以翼業、江旺和匡客品牌銷售其產品。此外,它通過分銷商、自營店、零售店、超市、在線商店和電子商務平台分銷其產品