OATLY 持續推新，新一年勢頭強勁

斑馬消費 陳曉京

除了當咖啡伴侶和日常飲用之外，燕麥奶還可以怎樣的形態，出現在用户面前？

近日，燕麥奶品牌 OATLY，攜經典產品咖啡大師燕麥奶、新品開心果燕麥奶，以及燕麥奶油、雪糕等產品，亮相 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業博覽會，展示了其作為新植物基飲品領軍者的實力與多場景產品的開發創意，為新一年的業務提升營造良好開端。

從初入中國市場時為消費者提供的 “新選擇”，到如今大眾的常規選項，以燕麥奶為代表的新植物基，正以強勁的產品力持續佔領消費者的 “歡飲” 心智。這一點，已在 OATLY 2023 年的業績中得到驗證。

重注中國市場

OATLY 進入亞洲和中國的時間不久，但該區域特別是中國，已成為了公司有力的增長引擎。

進入中國之初，OATLY 也一度面臨着市場突破的難題。隨後，OATLY 因地制宜，在中國市場走出了一條不尋常的路。

OATLY 選擇了以精品咖啡館為突破口，制定了 “三個一” 戰略（在一個城市，上海；用一個產品，咖啡大師燕麥奶；在一個賽道，精品咖啡），終於在 B 端逐漸佔領了市場。後續，OATLY 以精品咖啡館為圓心，一路走到連鎖、餐飲和便利超市、茶飲等渠道，挺進更廣闊的市場。

《2023 中國燕麥奶行業白皮書》顯示，2020 年-2026 年，亞太地區燕麥奶市場銷售預計複合增長率 14.7%，為全球增速最快的市場，而中國又是整個亞太地區燕麥奶最主要的銷售市場。

OATLY 也清晰看到了燕麥奶在中國的市場潛力，對該區域加大了投入力度。

位於馬鞍山的中國首家工廠，於 2021 年建成投產。2022 年，上馬了兩條小包裝生產線，為進攻 C 端，擴大分銷，打下了產能基礎。

2023 年，OATLY 還在中國建成了中試車間，在這裏，可以模擬液體類的、奶油類的、酸奶類等，幾乎所有植物基品類的產品，可完成實驗室測試、中試、大試到工廠商業化生產，大大縮短了新品開發的時間。

創造無限可能

在鞏固咖啡大師等經典燕麥奶產品的同時，OATLY 利用在中國本土化的供應鏈優勢，以燕麥奶為基礎，開發出了更多創新性的產品。

為了持續擴大業務版圖並滿足多元化的消費需求，OATLY 基於其核心的燕麥基技術，不斷推出新產品以覆蓋更多飲用場景。其中包括專為家用咖啡調製設計的產品，以及擴展至開心果等其他植物蛋白來源的創新產品線，致力於為消費者提供更多元化、更符合健康與環保趨勢的植物奶選擇。

值得一提的是，OATLY 推出的開心果燕麥奶，已在多個頭部咖啡品牌上架銷售，開心果燕麥拿鐵等系列產品持續熱賣。

在 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業博覽會現場，OATLY 全新打造 “一平米家庭咖啡館”，為消費者提供家庭生活場景下的優質燕麥拿鐵體驗。OATLY 將植物基咖啡所傳遞的健康、時尚、可持續生活方式融入消費者居家日常。

機構也用手中的真金白銀，表現出對 OATLY 發展的長期看好。2023 年 3 月，OATLY 向新老投資者出售價值 3 億美元的可轉換票據，同時，從對沖基金 Silver Point Capital LP 獲得 1.25 億美元的擔保定期信貸安排。合計 4.25 億美元的融資，將用於推動公司增長，包括投資於供應鏈網絡、提升效率和進入新市場等方面，為股東創造長期價值。

規模持續增長，現金流充沛，盈利能力不斷提升，OATLY 實現整體盈利，只是時間的問題。