香港消委會暗示農夫山泉或致癌，鍾睒睒朋友圈回應：對手陰而狠

導語：農夫山泉認為，在評測時，香港消委會將其放在 “天然礦泉水” 序列，並與其他產品比較。錯誤地使用了歐盟 “天然礦泉水” 標準。

01 再陷風波

入伏之時，水飲市場火爆之際，$農夫山泉(09633.HK) 再次遭遇了一次輿論危機。

7 月 15 日，香港消費者委員會（下稱 “香港消委會”）披露，對本地市面購買的 30 款常見瓶裝水樣本進行測試後發現，來自內地的農夫山泉瓶裝水樣本，檢出了每升 3 微克的溴酸鹽。

這一數字，觸及了歐盟適用經臭氧處理的天然礦泉水和泉水的溴酸鹽最大限值。

事件迅速引發廣泛熱議。不少消費者對農夫山泉的水質安全產生了疑慮。

受此影響，當日收盤，農夫山泉股價下跌 4.56%。次日，7 月 16 日，農夫山泉股價開盤再度走低，一度跌逾 3%，收跌於 2.84%。

同日，農夫山泉迅速回應，已向香港消委會發布律師函，要求鄭重道歉。

農夫山泉稱，香港消委會所發表文章基於錯誤理解和非專業分析，對農夫山泉產品溴酸鹽含量情況做出了不客觀評價，給農夫山泉聲譽造成巨大傷害。

農夫山泉鄭重要求香港消委會書面澄清、道歉並消除給農夫山泉帶來的所有負面影響。

網上流傳的一張截圖顯示，疑似農夫山泉創始人、董事長兼總經理鍾睒睒發佈朋友圈稱：“競爭對手手段陰而狠，農夫山泉不是命硬，早就被弄死了！”，歷數此前 “屠龍”、“砒霜門” 等事件，並將今年 2 月 25 日至今的遭遇歸結為 “競爭黑手輪番上陣”。

02 標準之爭

自然界的水中，幾乎沒有溴酸鹽。

溴酸鹽是一種化學物質，在工業生產過程中產生。目前常見的瓶裝水生產線，通常採用臭氧殺菌。在進行臭氧消毒殺菌的過程中，水體中會產生各種溴酸鈉、溴酸鉀等溴酸鹽類物質。

香港消委會提到，攝取大量溴酸鹽可導致噁心、腹痛、嘔吐及腹瀉，嚴重情況還有可能影響腎臟及神經系統。

國際癌症研究中心（IARC）認為，溴酸鹽對實驗動物有致癌作用，研究顯示，溴酸鹽在高劑量時具有遺傳毒性。因此，溴酸鹽在國際上被定為 2B 級潛在致癌物。

不過，儘管溴酸鹽具有一定副作用，但世界衞生組織認為，不能因為存在溴酸鹽而放棄使用臭氧消毒。關鍵在於，應將溴酸鹽的含量控制在安全標準以下，以確保飲用水的安全性。

根據歐盟飲用水安全標準規定，溴酸鹽安全含量為不超過 10 微克/升。

與歐盟相同，中國、中國香港地區、美國、日本、世界衞生組織等各類飲用水安全標準中，溴酸鹽安全規定也均為不超過 10 微克/升。其中，僅《歐盟委員會指令》規定，“天然礦泉水” 的溴酸鹽濃度，應小於等於 3 微克/升。

香港消委會報告也寫到，農夫山泉中 3 微克/升的溴酸鹽含量，達到歐盟適用於經臭氧處理的天然礦泉水溴酸鹽最大限值，但低於美國、日本、英國以及世界衞生組織訂立的飲用水質量標準——每升 10 微克溴酸鹽。

農夫山泉回應稱，農夫山泉為飲用天然水。在香港消委會報告中，該產品的成分明確標註了 “天然水 (深層湖水)”。

目前市面上出售的水產品，主要有飲用天然礦泉水、天然水和純淨水三種類型。

‌官網信息顯示，農夫山泉屬於天然水，其水源來自包括‌浙江千島湖、‌湖北丹江口、‌廣東萬綠湖等在內的多個水源。

從其描述中推斷，農夫山泉不同於地下獲取的 “天然礦泉水”，不能被稱為礦泉水。

農夫山泉在律師函中稱，即使採用歐盟地區標準，農夫山泉也應適用歐盟 “飲用水” 安全標準而非 “天然礦泉水” 標準評價。農夫山泉飲用天然水產品為 3 微克/升，完全符合以上各國各地區飲用水安全標準，屬於優質合格產品。

農夫山泉認為，在評價時，香港消委會卻將其放在 “天然礦泉水” 序列，並與其他產品比較。本質上，是錯誤地使用了歐盟 “天然礦泉水” 標準。

農夫山泉還強調，任何標準只有 “合格” 或 “不合格”。使用 “上限” 或 “下限”，是明顯故意錯誤，有意誤導。

面對公眾的質疑和輿論的壓力，香港消委會不甘示弱。

他們堅持認為，自己的檢測和標準是基於保護消費者健康的考慮，且符合國際通行的安全標準。此次公佈檢測結果，是為了讓消費者更加了解飲用水的質量問題，並非故意針對某一品牌。

7 月 16 日下午，香港消委會相關負責人表示：“目前香港消費者委員會已確認接獲其中 1 款測試樣本 ‘農夫山泉’ 的代表律師所發出的信件，目前正進行研究及跟進。如有進一步消息，消委會將適時公佈。”

03 各出奇招

“溴酸鹽” 風波的出現，正值夏日促銷旺季。

前不久，農夫山泉正忙於上新純淨水的大面積鋪貨，與老對手怡寶、娃哈哈 “大打價格戰”。

今年 4 月底，農夫山泉推出綠瓶純淨水。這一舉措，標誌着該品牌時隔 24 年後，再次進軍純淨水市場。

此前，農夫山泉曾多次宣稱不再生產純淨水。

‌內卷的風颳到了水行業。今夏行業瓶裝飲用水量販裝和大包裝紛紛降價，每瓶跌破 1 元區間。

農夫山泉新推出的綠瓶純淨水，在渠道中壓低至 0.74 元/瓶，直接衝擊對手娃哈哈和怡寶的核心產品。

據媒體記者走訪北京一家永輝超市發現，農夫山泉綠瓶裝純淨水 12 瓶裝，售價 9.9 元，算下來每瓶不到 0.83 元。

相比之下，怡寶純淨水 12 瓶裝 10 元，娃哈哈純淨水 12 瓶裝 14.9 元。

在另一家超市，農夫山泉綠瓶裝純淨水 12 瓶裝，促銷價甚至低至 8.9 元，每瓶合 0.74 元，堆放在超市最顯眼的兩處位置。

網絡上的照片中，甚至還有 6 毛一瓶的會員價。

農夫山泉的價格戰 “大殺器”，或讓其他對手品牌一時難以應戰。

“溴酸鹽” 事件，是直指食飲安全的大事件。是否與今夏白熱化的競爭有關，尚不得而知。但農夫山泉的強硬姿態，與其在渠道鋪貨中的強勢表現如出一轍。

今夏未半，接下來，再看形勢如何演繹、各路品牌如何出牌。