不止於醬油！加加食品：打造一站式調味解決方案

從 “醬油第一股” 到 “全品類調味夥伴”，加加食品用近 30 年時間完成了從單一產品到多元化戰略的跨越。

這家以醬油起家的企業，如今已構建起覆蓋醬油、食醋、植物油、雞精等多品類的調味品矩陣，通過 “12345” 戰略為消費者提供一站式調味解決方案，展現出中國調味品行業的創新活力。

在減鹽成為健康飲食趨勢的背景下，加加食品於 2018 年率先提出 “減鹽戰略”，並持續深耕這一領域。目前，其減鹽產品矩陣已涵蓋醬油、蠔油、雞精、料酒等多個品類。

2025 年煥新的 “加加健康 減減鹽” 品牌口號，更彰顯了其深耕健康賽道的決心。

其中，採用 DSX 物理減鹽技術的減鹽特級生抽，實現了 35% 的鹽分削減，同時保留了原有的鮮味和品質，精準契合了消費者對健康與美味的雙重需求。

此外，專為兒童研發的 “小加夥” 特級有機醬油，採用 30% 減鹽配方，全程不添加任何食品添加劑，為兒童羣體提供了安全健康的調味選擇。

醬油作為加加食品的核心產品，經過多年發展，已形成了高端、經典、功能型三大產品線。

高端系列中的 “原釀造” 醬油，以其高品質贏得了市場認可；經典系列的 “麪條鮮” 則是多年來許多家庭的常備之選；而功能型的 “減鹽”“鮮味” 醬油，則滿足了不同消費者的個性化需求。

與此同時，加加食品還積極拓展其他調味品類，如食醋系列中的陳醋、香醋、白醋等主流品類，以及可能的特色醋產品，進一步豐富了消費者的選擇。

除了醬油和食醋，加加食品在植物油領域也有佈局，推出了茶籽油、花生油、調和油等產品。這些食用油與公司的醬油、雞精等調味品共同構成了完整的廚房調味體系。

為了更好地服務消費者，加加食品採用了線上線下相結合的立體式營銷策略。

線上方面，公司在淘寶、天貓、京東等主流電商平台設有店鋪，並通過抖音、快手等內容電商進行推廣；線下方面，建立了 “流通渠道下沉、多渠道發展、線上線下融合” 的格局。這種全方位的渠道佈局，使得加加食品能夠更廣泛地觸達消費者，並提供更加便捷的購物體驗。

展望未來，加加食品將繼續堅持技術創新，深化產學研合作，探索更多功能性調味品的開發可能性。

無論是追求健康生活方式的家庭主婦，還是注重烹飪樂趣的專業廚師，都能在加加食品找到適合自己的產品。