美國 2026 版膳食指南主要內容：

1、倒置食物金字塔：蛋白質和健康脂肪是飲食的基石，應當優先保證充足攝入；蔬菜水果是重要的組成，提供維生素、礦物質和纖維；全穀物雖然重要，但不應占據飲食的主導地位。餐盤比例：確保每餐都包含優質蛋白質來源，適量健康脂肪，大量蔬菜，以及適量全穀物。

2、優質蛋白：每公斤體重每天 1.2 至 1.6 克。體重 70kg 的成年人，每天需要的蛋白質 84-112g。包括雞肉、魚類、雞蛋、豆類、堅果和乳製品。豆類和堅果，是優質植物蛋白。

3、避免超加工食品：包括包裝零食、含糖飲料、速食麪和微波餐。

4、優先選擇不飽和脂肪：如橄欖油、牛油果和堅果。認可飽和脂肪中的全脂乳製品、黃油。

5、飲水建議：以水、無糖茶和咖啡為主要飲品，避免含糖飲料和過量酒精。不建議開始飲酒。

6、添加糖：嚴格限制，任何量的添加糖或非營養性甜味劑都不屬於健康飲食，建議每餐添加糖不超過 10 克。