特大暴雨中的河南，作物受災情況如何？

作 者 | 農財網種業寶典

來 源 | 農財網種業寶典

中牟縣多數大棚被淹，

蔬菜生產受到嚴重影響。

鄲城的數萬畝冬瓜，

至少有一半遭受水淹。

周口扶溝縣青茄全都被水泡

漯河不少辣椒和玉米都泡在水裏

.......

一場強降雨，

河南農作物受災面積達 30 萬畝

農財君採訪了一些種植户，

瞭解到了現場情況

部分種植户正忙於救災，

暫時無法聯繫

農作物怎麼樣了？

河南省應急管理廳數據顯示，自 7 月 16 日至 7 月 20 日 15 時，強降水造成農作物受災面積 2 萬公頃，成災面積 3 千公頃。農田也有很多積澇。

本輪強降雨對蔬菜生產帶來的最大影響就是積水嚴重。有受訪人告訴農財君，因田地排水不順暢，地裏蔬菜長時間浸泡在水中，這將會導致蔬菜大面積死亡，造成減產甚至絕收，帶來嚴重損失。

中牟縣是河南一個重要的蔬菜產區，特別是當地的韓寺鎮、官渡鎮，常年種植各類陸地葉菜、豆角、豇豆、冬瓜、花椰菜等。受此輪降雨影響，中牟縣韓寺鎮多數村莊居民已全部異地轉移，受訪者表示，當地蔬菜大棚必定已經被淹，蔬菜生產受到嚴重影響。

河南東部鄲城一帶也是蔬菜的重要產區。“鄲城的數萬畝冬瓜，至少有一半遭受水淹，主要就是因為短時間連續強降雨，排水不暢、地裏積水導致的。” 某受訪者説。

鄲城的冬瓜地

據瞭解，當地冬瓜成熟收穫時約三十來斤，現在地裏每個約十幾斤。若長時間積水，地裏冬瓜將大面積死亡，屆時只能搶收，將造成不小損失。

此外，河南的中原地展正在準備前期工作。地展育苗工廠位於新鄭，茄果、花椰菜、部分瓜類等正在進行育苗或苗期，未受水災影響，徵集工作正常開展。

菜價情況如何？

萬邦蔬菜批發市場是河南省最大果蔬倉，也是國內中部核心的生鮮貿易中樞之一，日常分撥河南省內的蔬果佔 5 成，其餘部分供給周邊十多個省份。受暴雨影響，目前市場內有近 1 米深積水，但在營業中；蔬菜供應比平時少，價格小幅上漲約 15%。

據瞭解，因為連續下雨，導致蔬菜運輸、城市批發的貨車進不來也出不去，貨車司機昨晚多在批發市場裏的檔口休息。市場上總體蔬菜供應少了，菜價稍微漲了一點。

萬邦蔬菜批發市場現場

有受訪者表示，鄭州市內蔬菜出現緊缺，菜價有一定程度上漲，但隨着蔬菜供應的緊急調度和道路交通的搶修恢復，這種局面持續時間應該不長。

多家零售企業也正在緊急調撥物資保證河南地區供應。

鄭州家樂福花園店在 7 月 21 日延遲到 10 點開業，開門後方便面、瓶裝水、生鮮蔬果等受到消費者歡迎。為滿足鄭州民眾需求，家樂福正加快從周邊城市、武漢大倉調貨，預計 21 日下午、22 日將陸續抵達鄭州。

永輝超市在河南全省共有 43 家門店，鄭州市 14 家，由於停電、雨水倒灌等原因，截至 7 月 21 日中午 12 點，正常營業 7 家（持續恢復中），部分未營業門店已採用户外營業的方式保障周邊物資供應。目前，永輝超市全國生鮮各產地全部待命中，準備隨時支援河南。

降雨情況

17 日以來，鄭州、焦作、新鄉、洛陽、南陽、平頂山、濟源、安陽、鶴壁、許昌等地出現特大暴雨，強降雨中心位於鄭州，最強時段在 19 至 20 日。特點如下：

• 累計雨量大：17 日 8 時至 21 日 6 時，河南省平均降水量達 141 毫米、鄭州市平均降水量 452.6 毫米，鄭州新密市白寨累計降水量最大達 906 毫米、鄭州國家級氣象觀測站 720 毫米，部分地區累計降水量已超當地年平均降水量（鄭州全年平均降水量 641 毫米）。

△河南降雨量實況圖（17 日 8 時至 21 日 6 時）

• 持續時間長：本次過程從 17 日 8 時開始，截至目前已持續 4 天。最強降雨時段出現在 19 日至 20 日，鄭州連續兩天出現大暴雨到特大暴雨。

• 短時降雨強：鄭州、開封等多地 1 小時降雨量超過 100 毫米，其中鄭州氣象觀測站最大小時降雨量達 201.9 毫米（20 日 16 時至 17 時)，突破中國大陸小時降雨量歷史極值（198.5 毫米，河南林莊，1975 年 8 月 5 日）。鄭州局地 3 小時最大降雨量達 333 毫米。

• 降雨極端性突出：本次強降雨過程中，鄭州、嵩山、新密等 10 個國家級氣象站日降水量突破建站以來歷史極值。其中，鄭州市二七區侯寨氣象站日降雨量高達 692.2 毫米，超過鄭州全年平均降水總量。

從農財君瞭解的情況來看，鄭州市金水區在今天 (21 日) 中午 11 點左右短暫停雨，此前下了一天一夜的大雨。河南主要蔬菜產區中牟縣持續降雨，預計本輪降雨將持續到今晚 (21 日晚)。

未來降雨中心北移？

■ 河北省氣象台繼續發佈暴雨黃色預警

21 日 11 時，河北省氣象台繼續發佈暴雨黃色預警。預計 21 日下午至 22 日上午，保定、廊坊南部、雄安新區、滄州西部、石家莊、衡水、邢台、邯鄲有中到大雨。

其中，保定南部、石家莊、衡水西部、邢台、邯鄲有大雨到暴雨，局地有大暴雨，個別地點雨量可達 250 毫米以上。

21 日，河北邱縣氣象台繼續發佈暴雨紅色預警信號，目前邱縣陳村鄉降水量已達 198 毫米，預計降水仍將持續。

21 日，河北省氣象災害防禦指揮部辦公室印發緊急通知，要求各地各單位全力做好中南部地區強降雨天氣防範應對工作。

河北多地城市內澇氣象風險等級調至Ⅰ級

21 日 11 時，河北省氣象災害防禦中心發佈城市內澇氣象風險等級預報，預計 21 日下午至 22 日上午，保定西部和南部、石家莊、衡水西部、邢台、邯鄲城市內澇氣象風險等級在Ⅲ級及以上，發生城市內澇的可能性較大。

其中，石家莊大部、邢台中西部、邯鄲大部分地區城市內澇氣象風險等級為Ⅰ級，發生城市內澇的可能性很大。

石家莊、邯鄲、邢台三市

啓動水旱災害防禦 IV 級應急響應

據氣象預報，20 日傍晚至 21 日白天，保定、石家莊、衡水、邢台、邯鄲有中到大雨，局地有暴雨，其中邢台西部、邯鄲個別地點有大暴雨。經研究，河北省水利廳決定，自 20 日 20 時起，在石家莊、邯鄲、邢台 3 市啓動水旱災害防禦 IV 級應急響應。

農作物澇害應急措施

玉米：

玉米植株短期浸泡在水中，會引起根系中毒，部分根系腐爛;長時間淹澇，會導致玉米根系窒息死亡。漬害發生後，玉米植株根系活力下降，吸收水分和養分的能力減弱，生長發育遲緩。澇漬對玉米的危害程度，與玉米生育進程有關，植株越大一般對澇漬危害的抵抗能力越強。處於抽雄散粉期的春玉米對澇漬的抵抗能力相對較強，而多處於小喇叭口期夏玉米對澇漬抵抗能力較弱。此外，澇災發生時，土壤水分飽和、土質鬆軟，如同時伴隨大風天氣，玉米極易發生倒伏。

災後補救措施：

1、田間管理

(1) 及早排除積水。對出現瀝澇積水及發生受淹的田塊，及時疏通溝渠，利用或開挖排水溝，或採用機泵等設施，排除田間積水，防止玉米長時間浸泡。葉片上有大量污泥的玉米，排水時要及時清洗污泥，以增加葉片受光面積，促其儘快恢復光合能力。

(2) 適時中耕散墒。雨後天晴，要適時進行中耕鋤劃，既有利於土壤散墒、改善根際環境、促進根系恢復生長，又可破除土壤板結。

(3) 補施速效肥料。災後，要及早補施速效肥，促其恢復生長。處於大喇叭口期的夏玉米，要將大喇叭口期追肥與災後施肥相結合。尚未追施穗肥的夏玉米，每畝追施尿素 20-25 公斤;已經追施穗肥的地塊，每畝可再追施尿素 5-10 公斤。追肥要避免撒施，應開溝深施或結合中耕施用。

(4) 加強病蟲害防控。針對雨後較大的田間濕度、極為有利於玉米螟孵化的問題，各地要重點做好玉米螟防控工作。要加強夏玉米褐斑病、根腐病、頂腐病和春玉米大斑病等病害的防控。

2.倒伏田塊管理

澇災區同時發生倒伏的地塊，要根據具體情況，採取相應的田間管理措施。

(1) 已經進入到抽雄散粉期的春玉米，倒伏植株已基本失去自行恢復直立生長的能力，倒伏後需要人工扶起，並用土壤對植株加以固定。

(2) 正處於小喇叭口期的夏玉米，發生倒伏後，一般不需要採取特殊管理措施，雨後植株會慢慢自行恢復直立生長。

(3) 被洪水衝倒的玉米地塊，常有部分葉片被淤泥掩埋，致使植株難以自行恢復直立生長，要在災後儘快去除葉片上的泥土，或用鐮刀割斷被淤泥掩埋的葉片，幫助植株儘快恢復直立生長。

(4) 倒伏後心葉內淤入部分泥沙的玉米，災後可用鐮刀割除淤入泥沙的心葉部分，幫助後續葉片抽出。但割除葉片越少越好，且不要傷及植株頂端生長點。

蔬菜：

1.及時清理溝渠，排除積水：降雨結束後，及時清理田間溝渠，疏通渠道，嚴防積水，並適當培高畦面，降低菜地水位，促進植株根系生長，做到田間雨停水乾；保護地蔬菜應及時開棚通風透氣，以降低棚內濕度。

2.及時進行補種：對已造成絕收的蔬菜田地，進行生產期較短的白菜類蔬菜進行補種，以減少損失。

3.及時搶收：對尚能採收上市的蔬菜如葉菜、豆類、瓜類要儘量儘快採收。收穫後應選在避雨通風處攤晾，瀝乾水分後及時上市， 避免堆積黴變。

4.加強田間管理和病蟲害防治：對暴雨影響較小、可以補救恢復長勢的蔬菜及幼苗，應及時扶正植株，沖洗葉片黏附的污泥；對於黃老病葉，要及時摘除，同時進行中耕，以防止土壤板結，並施追肥和噴施葉面肥，以儘快恢復植株長勢；對受淹較重但根系仍有吸收能力的茄果類、瓜類等蔬菜可通過剪除地上部過密的枝葉或用遮陽網進行短期遮陰，防止澇後突晴暴曬，減少植株體內水分過分蒸發，預防生理性失水引起的萎蔫。

5.暴雨還易導致蔬菜物理性損傷，加上田間濕度大，傷口極易感染病菌， 易造成病害流行，應在雨前或雨停間隙搶晴天及時噴藥預防， 防止病害發生。

河南，加油！