投资署与食环署跨部门合作 助中资企业於香港推首个智能餐饮机械人

投资推广署周日 (15 日) 宣布，与食物环境卫生署跨部门合作，协助华润创业建设投资有限公司於香港推出首个提供 24 小时现制现售热食的智能餐饮机器人，由接单、翻热至出餐全程自动化操作，将人工智能科技应用於本地餐饮零售场景。

投资署署长刘凯旋表示，投资署一直以来与政策局和部门紧密沟通和协作，不断优化香港的营商环境。最新公布的《财政预算案》明确提出推动人工智能产业化及鼓励人工智能的广泛应用。期待更多公司把握香港的营商优势，继续拓展香港以至其他亚太地区业务。

华创建投副总经理张林军表示，华创建投致力搭建一站式出海服务平台，助力内地品牌入驻香港并寻找商机；本次利用深耕香港商业市场二十余载的资源优势，帮助内地公司在香港建立技术与营运体系，与投资署建立深厚合作关系，以推动餐饮业创新科技在香港应用，为香港市民於偏远地区、繁忙地区、深夜等场景提供多元化用餐选择。接下来将进一步拓展合作范围，助力智慧餐饮业务形成规模化营运网络。

Hey Food 智能餐饮机器人由华创建投整合内地创新技术方案与本地商业经验并正式於香港推出。华创建投成立於 2000 年，公司现时在香港持有多个位於核心商圈与民生社区的商业物业。