<p>Steak ’n Shake 在周二宣布了其首位首席让美国再次健康（MAHA）官，称该官员将帮助推动营养完整性的提升，以符合特朗普政府旨在消除慢性疾病的全国运动。</p>
<p>迈克尔·博斯（Michael Boes），前卫生与公共服务部（HHS）高级顾问，被选为公司的首席 MAHA 官。</p>
<p>博斯在一份宣传 Steak ’n Shake 成分透明度的声明中表示：“顾客永远不应该在口味和健康之间做出选择。”</p>
<p>他补充道：“当餐厅同时承诺这两点时，他们提供更好的食物，并建立持久的信任。”</p>
<p>该公司去年因将炸薯条的烹饪油从植物油转为牛脂而引起了媒体的关注。</p>
<p>Biglari Holdings 的董事长兼首席执行官萨达尔·比格拉里（Sardar Biglari）表示，任命首席 MAHA 官的决定将继续使餐厅成为快餐中的 “良好区分者”。</p>
<p>比格拉里补充道：“迈克尔非常适合这个角色，他对营养的深刻理解以及在健康政策制定最高层的经验。”</p>
<p>他简洁地表示：“简单来说，美味的食物也应该对你有益。”</p>
<p>HHS 部长罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）在三月份访问了一家 Steak ’n Shake，并表示该公司在将炸薯条的烹饪油从种子油转为牛脂后 “表现得很好”，根据 ABC 7 的报道。</p>
<p>肯尼迪的 MAHA 运动基于更广泛的推动，旨在减少美国主食饮食中的食品染料、不健康油脂和加工糖。</p>
<p>根据 MAHA 报告，超加工糖在 75% 的包装食品中被发现。</p>
<p>根据农业部的数据，63% 的美国 2 岁及以上人口每天从添加糖中获取超过 10% 的热量。</p>

BH.A

<p>Steak 'n Shake 任命了首位 “让美国再次健康”（MAHA）首席官 Michael Boes，以增强与特朗普政府健康倡议相一致的营养完整性。Boes 是前卫生与公共服务部顾问，他强调顾客不应该在口味和健康之间做出选择。该公司之前将炸薯条的油从植物油更换为牛脂，旨在在快餐行业中脱颖而出。卫生与公共服务部部长罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）支持 MAHA 运动，该运动旨在减少美国饮食中的不健康成分</p>

<p>Steak ’n Shake on Tuesday announced its first Chief Make America Healthy Again (MAHA) Officer who the company said will help guide the advancement of nutritional integrity in line with the Trump administration’s national movement geared toward eliminating chronic disease.</p>
<div class="lb-trans"><p>Steak ’n Shake 在周二宣布了其首位首席让美国再次健康（MAHA）官，称该官员将帮助推动营养完整性的提升，以符合特朗普政府旨在消除慢性疾病的全国运动。</p>
</div><p>Michael Boes, a former senior adviser at the Department of Health and Human Services (HHS), was selected to serve as the company’s chief MAHA officer.</p>
<div class="lb-trans"><p>迈克尔·博斯（Michael Boes），前卫生与公共服务部（HHS）高级顾问，被选为公司的首席 MAHA 官。</p>
</div><p>“Customers should never have to choose between taste and health,” Boes said in a statement touting Steak ’n Shake’s ingredient transparency.</p>
<div class="lb-trans"><p>博斯在一份宣传 Steak ’n Shake 成分透明度的声明中表示：“顾客永远不应该在口味和健康之间做出选择。”</p>
</div><p>“When restaurants commit to both, they serve better food and they build lasting trust,” he added.</p>
<div class="lb-trans"><p>他补充道：“当餐厅同时承诺这两点时，他们提供更好的食物，并建立持久的信任。”</p>
</div><p>The company made headlines last year for transitioning from vegetable oil to beef tallow to cook their fries in.</p>
<div class="lb-trans"><p>该公司去年因将炸薯条的烹饪油从植物油转为牛脂而引起了媒体的关注。</p>
</div><p>Sardar Biglari, Chairman and CEO of Biglari Holdings, the owner of Steak ‘n Shake, said the decision to appoint a Chief MAHA Officer will continue to make the restaurant the “good differentiator” in fast food.</p>
<div class="lb-trans"><p>Biglari Holdings 的董事长兼首席执行官萨达尔·比格拉里（Sardar Biglari）表示，任命首席 MAHA 官的决定将继续使餐厅成为快餐中的 “良好区分者”。</p>
</div><p>“Michael is ideally suited for such a role, with his deep understanding of nutrition and his experience at the highest level of health policymaking,” Biglari added.</p>
<div class="lb-trans"><p>比格拉里补充道：“迈克尔非常适合这个角色，他对营养的深刻理解以及在健康政策制定最高层的经验。”</p>
</div><p>“To put it simply, good-tasting food should also be good for you.”</p>
<div class="lb-trans"><p>他简洁地表示：“简单来说，美味的食物也应该对你有益。”</p>
</div><p>HHS Secretary Robert F. Kennedy Jr. visited a Steak ’n Shake back in March and said the company “has been great” after it made the switch from cooking its fries in seed oil to beef tallow, according to ABC 7.</p>
<div class="lb-trans"><p>HHS 部长罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）在三月份访问了一家 Steak ’n Shake，并表示该公司在将炸薯条的烹饪油从种子油转为牛脂后 “表现得很好”，根据 ABC 7 的报道。</p>
</div><p>Kennedy’s MAHA movement is based upon a broader push to reduce food dye, unhealthy oils and processed sugars from the staple American diet.</p>
<div class="lb-trans"><p>肯尼迪的 MAHA 运动基于更广泛的推动，旨在减少美国主食饮食中的食品染料、不健康油脂和加工糖。</p>
</div><p>As cited in the MAHA report, ultra processed sugars are found in 75 percent of packaged foods.</p>
<div class="lb-trans"><p>根据 MAHA 报告，超加工糖在 75% 的包装食品中被发现。</p>
</div><p>Sixty-three percent of the U.S. population aged 2 years old and older derives more than 10% of their daily calories from added sugars, per the Department of Agriculture.</p>
<div class="lb-trans"><p>根据农业部的数据，63% 的美国 2 岁及以上人口每天从添加糖中获取超过 10% 的热量。</p>
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Steak 'n Shake 聘请首位 ‘首席 MAHA 官’