美国小麦期货价格达到自 2024 年 6 月以来的最高水平,因干旱条件和肥料成本上涨影响供应,价格上涨 4.5%,达到每蒲式耳 6.58 1/4 美元。美国农业部报告称,只有 30% 的冬小麦作物处于良好或优秀状态,这引发了对作物健康的担忧。预计美国农民将种植自 1919 年以来最少的小麦面积,因为高昂的投入成本阻碍了盈利能力。其他作物的表现参差不齐,玉米上涨 1.3%,而大豆下跌 0.2%