
美國優質牛肉公司報告 2025 年創紀錄的網格溢價

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美國優質牛肉公司報告稱,2025 財年的優質牛肉溢價創下約 108 美元/頭的記錄,超過了堪薩斯現金市場的價格,這標誌着平均溢價首次超過 100 美元。此成就歸因於創紀錄的活體和胴體重量、增強的配方補貼以及強勁的質量等級溢價,儘管飼養牛的屠宰量下降了近 5%。平均胴體價值達到了每頭 3,264 美元,堪薩斯州和愛荷華州的重大網格交付總計達到 875,238 頭。美國優質牛肉公司專注於獎勵高質量牛隻的生產者,提高供應鏈的效率
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