美國小麥期貨價格達到自 2024 年 6 月以來的最高水平,因乾旱條件和肥料成本上漲影響供應,價格上漲 4.5%,達到每蒲式耳 6.58 1/4 美元。美國農業部報告稱,只有 30% 的冬小麥作物處於良好或優秀狀態,這引發了對作物健康的擔憂。預計美國農民將種植自 1919 年以來最少的小麥面積,因為高昂的投入成本阻礙了盈利能力。其他作物的表現參差不齊,玉米上漲 1.3%,而大豆下跌 0.2%