<p>安井食品 (02648.HK) +6.600 (+7.952%) 空頭頭寸 $871.39K; 比率 2.203% 今早（29 日）開盤上漲 8.2%，早盤一度攀升至 HKD94.1 的高點。最後交易價為 HKD89.65，上漲 8.01%，成交量為 184.26 萬股，涉及金額為 1.67 億港元。</p>
<p>花旗的研究報告表示，安井食品 2026 年第一季度淨利潤遠超預期，同比增長 43%，主要得益於超預期的收入增長（31%）和改善的毛利率。花旗將安井食品的目標價從 HKD99.1 上調至 HKD106，並維持買入評級不變。</p>
<p>（香港股票報價延遲至少 15 分鐘。空頭數據截至 2026 年 4 月 28 日 16:25。）</p>

安井食品

<p>安井食品的股價在強勁的第一季度業績發佈後上漲了 8%，淨利潤同比增長 43%，收入增長 31%。花旗將其目標價從 99.1 港元上調至 106 港元，同時維持 “買入” 評級。該股開盤上漲 8.2%，最高達到 94.1 港元，最終收於 89.65 港元，上漲 8.01%，成交量為 184.26 萬股</p>

<p>ANJOY FOOD (02648.HK) +6.600 (+7.952%)  Short selling $871.39K; Ratio 2.203%  opened 8.2% higher this morning (29th) and once climbed to a peak of HKD94.1 in early trading. It last traded at HKD89.65, up 8.01%, with a volume of 1.8426 million shares, involving HKD167 million.</p>
<div class="lb-trans"><p>安井食品 (02648.HK) +6.600 (+7.952%) 空頭頭寸 $871.39K; 比率 2.203% 今早（29 日）開盤上漲 8.2%，早盤一度攀升至 HKD94.1 的高點。最後交易價為 HKD89.65，上漲 8.01%，成交量為 184.26 萬股，涉及金額為 1.67 億港元。</p>
</div><p>Citi's research report said ANJOY FOOD's 1Q26 net profit was far beyond expectations with a YoY increase of 43% on a hotter-than-expected YoY revenue growth (31%) and improved gross margin. Citi lifted its target price for ANJOY FOOD from HKD99.1 to HKD106 and kept the Buy rating unchanged.</p>
<div class="lb-trans"><p>花旗的研究報告表示，安井食品 2026 年第一季度淨利潤遠超預期，同比增長 43%，主要得益於超預期的收入增長（31%）和改善的毛利率。花旗將安井食品的目標價從 HKD99.1 上調至 HKD106，並維持買入評級不變。</p>
</div><p>(HK stocks quote is delayed for at least 15 mins.Short Selling Data as at 2026-04-28 16:25.)</p>
<div class="lb-trans"><p>（香港股票報價延遲至少 15 分鐘。空頭數據截至 2026 年 4 月 28 日 16:25。）</p>
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安井食品在業績公佈後股價躍升 8%；花旗銀行將目標價上調至 106 港元