嚴重天氣,包括乾旱和晚霜凍,已對堪薩斯州的小麥產生了顯著影響,美國農業部(USDA)評估其 78% 的小麥評級為一般或更差。硬紅冬小麥期貨價格已超過 7 美元,預計到 2025 年產量將下降 25%,導致供應更加緊張。農民面臨着高棄種率和種植與收穫時間重疊等挑戰