<p>Cava 在週二收盤後上漲了 8%，因為這家快餐風格的地中海餐廳連鎖店在第一季度吸引了更多顧客，帶來了超出預期的收入，管理層表示這種勢頭有望持續。</p>
<p>以下是相關數據：</p>
<ul>
<li>第一季度收入為 4.344 億美元（相比分析師預期的 4.182 億美元）。</li>
<li>第一季度調整後 EBITDA 為 6170 萬美元（預估：5730 萬美元）。</li>
<li>全年同店銷售增長指導為 4.5% 至 6.5%，高於之前的 3% 至 5% 指導和 4.95% 的預期。</li>
</ul>
<p>該公司還報告了 6.8% 的客流量增長，遠超沙拉競爭對手 Sweetgreen 在第一季度的 11.2% 的客流量下降。</p>
<p>首席財務官 Tricia Tolivar 在接受 Restaurant Dive 採訪時表示：“我們正在 K 型經濟中架起一座橋樑，使低收入羣體變得更加可接觸。當我們根據家庭收入中位數對餐廳進行分類時，我們看到低收入羣體的表現非常強勁。”</p>
<p>這些快餐風格的餐飲機構（或稱為 “盛菜碗連鎖”）的表現是觀察我們日益不平等經濟的一種方式。有趣的是，儘管年輕消費者似乎在收縮支出，但在這些餐廳中，Cava 的表現依然良好。</p>

CAVA

EATZ

食品飲料 ETF - PowerShares

納斯達克食品飲料 ETF - First Trust

<p>Cava 的股票在令人印象深刻的第一季度業績發佈後上漲了 8%，收入達到 4.344 億美元，超出預期。調整後的息税折舊攤銷前利潤（EBITDA）達到了 6170 萬美元，超出預期。該公司將全年同店銷售增長指引上調至 4.5%-6.5%。Cava 還報告了客户流量增長 6.8%，與競爭對手 Sweetgreen 的下降形成對比。首席財務官 Tricia Tolivar 強調了該品牌在經濟差異中對低收入消費者的吸引力</p>

<p>Cava jumped 8% after the bell on Tuesday after the the fast-casual Mediterranean restaurant chain was able to bring in more customers and drive up more revenue than expected in the first quarter, with management signaling that this momentum was poised to continue.</p>
<div class="lb-trans"><p>Cava 在週二收盤後上漲了 8%，因為這家快餐風格的地中海餐廳連鎖店在第一季度吸引了更多顧客，帶來了超出預期的收入，管理層表示這種勢頭有望持續。</p>
</div><p>Here are the numbers:</p>
<div class="lb-trans"><p>以下是相關數據：</p>
</div><ul>
<li>Q1 revenue of $434.4 million (compared to analyst estimates of $418.2 million).</li>
<li>Q1 adjusted EBITDA of $61.7 million (estimate: $57.3 million).</li>
<li>Full year guidance for same-restaurant sales growth of 4.5% to 6.5%, up from its prior guidance of 3% to 5% and above estimates for 4.95%.</li>
</ul>
<div class="lb-trans"><ul>
<li>第一季度收入為 4.344 億美元（相比分析師預期的 4.182 億美元）。</li>
<li>第一季度調整後 EBITDA 為 6170 萬美元（預估：5730 萬美元）。</li>
<li>全年同店銷售增長指導為 4.5% 至 6.5%，高於之前的 3% 至 5% 指導和 4.95% 的預期。</li>
</ul>
</div><p>The company also posted traffic growth of 6.8% — blowing away salad competitor Sweetgreen’s traffic decrease of 11.2% in the first quarter.</p>
<div class="lb-trans"><p>該公司還報告了 6.8% 的客流量增長，遠超沙拉競爭對手 Sweetgreen 在第一季度的 11.2% 的客流量下降。</p>
</div><p>“We’re creating a bit of a bridge in a K-shaped economy and becoming very accessible for the low-income cohorts,” CFO Tricia Tolivar told Restaurant Dive. “When we look at our restaurant stratified based on median household income, we’re seeing tremendous strength in the lower income cohorts.”</p>
<div class="lb-trans"><p>首席財務官 Tricia Tolivar 在接受 Restaurant Dive 採訪時表示：“我們正在 K 型經濟中架起一座橋樑，使低收入羣體變得更加可接觸。當我們根據家庭收入中位數對餐廳進行分類時，我們看到低收入羣體的表現非常強勁。”</p>
</div><p>The performance of these fast casual establishments (or slop bowl chains) has been a way to keep an eye on our increasingly unequal economy. Interestingly, as especially younger consumers seem to be pulling back, at some of these restaurants, Cava continues to perform well.</p>
<div class="lb-trans"><p>這些快餐風格的餐飲機構（或稱為 “盛菜碗連鎖”）的表現是觀察我們日益不平等經濟的一種方式。有趣的是，儘管年輕消費者似乎在收縮支出，但在這些餐廳中，Cava 的表現依然良好。</p>
</div>

Cava 在第一季度業績表現出色後股價上漲，管理層提高了全年業績預期