今天的晚餐是來了日本後，吃了最感動的一餐。事前我沒做太多功課，就是在今天的飯店附近找一家風評頗佳的鰻魚飯店。到了現場才明白這家店比想像中都還要老舊，如果不小心翼翼翻閱菜單就會整本散架。
由於鰻魚料理首重新鮮，因此我們點餐後老闆才開始料理，過程有許多工序而且相當耗時。徵求老闆同意後，我就在一旁拍攝他料理的過程。拍了幾張相片後，我坐下來喝酒，等待的過程中，我無意間注意到牆上掛著泛黃斑駁「精勤賞」。請 AI 分析「精勤賞」的內容，赫然發現這是五十年前頒發的獎狀，換句話說老闆現在的年紀應該是八十歲左右了。超過五十年的歲月裡，他每天就專注做著一件事情: 鰻魚飯這家店的存在和眼前這晚鰻魚飯，就是「職人精神」最具體的呈現。 Anthropic 團隊的資深工程師、Claude Code 創作者兼負責人：Boris Cherny。接受主持人 Lenny Rachitsky 專訪，Lenny 問到他：「一旦有一天 AGI（通用人工智慧）徹底實現、人類不再需要為了生計寫代碼時，你打算做什麼？」Boris 毫不猶豫地回答，他的下一個目標就是回到日本，隱居並專注地投入發酵工藝，追求做出全日本、乃至世界上最道地、最完美的味噌湯。經過今天的晚餐，我想我也有了自己的答案，如果有一天在交易領域實現了我心中所屬的「完全聖盃」。那麼我的下一份工作，就是來日本學習製作道地的鰻魚飯: 串打ち三年、裂き八年、焼き一生。
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