特海国际

Super Hi International Holding Ltd.是一家投资控股公司，其子公司主要从事餐厅运营、外卖业务及其他业务，业务范围位于中国大陆、中国香港、中国澳门和中国台湾以外的海外市场。该公司运营一家中餐餐厅品牌，并在国际市场运营海底捞火锅餐厅。其在亚洲、北美洲、欧洲和大洋洲等四大洲的十四个国家拥有约 126 家自营餐厅。其餐厅提供几乎所有海底捞招牌菜单项，包括四种招牌汤底，即麻辣红油四川风味汤底、番茄汤底、菌汤汤底和骨汤汤底，以及招牌老牌菜品，包括经典四川风味火锅食材，如毛肚、虾滑和手工拉面。其在日本的餐厅还提供传统日式汤底，如味噌汤底。