敘福樓集團有限公司是一家主要運營全服務餐廳的投資控股公司。該公司通過叁個分部運營業務。特許經營品牌分部以特許經營品牌“牛角”、“溫野菜”、“牛角次男坊”等經營餐廳。自有品牌分部以自有品牌“牛涮鍋”、“和平飯店”、“永華日常”、“煲仔王”及“好呷臺灣火鍋”等經營餐廳。銷售食材及其他分部向關聯方及外部第叁方銷售食材並從事其他業務。