雪佛龍公司通過其子公司從事綜合能源和化學品業務。它通過上遊和下遊兩個部門運營。上遊部門從事原油和天然氣的勘探、開發、生產和運輸;液化天然氣的加工、液化、運輸和再氣化;通過管道運輸原油;天然氣的運輸、儲存和營銷;碳捕集與儲存;以及氣體轉液體工廠的運營。下遊部門將原油精煉為石油產品;市場原油、精煉產品和潤滑油;制造和銷售可再生燃料;通過管道、海洋船舶、機動車輛和鐵路運輸原油和精煉產品;以及制造和銷售商品石化產品、工業用塑料以及燃料和潤滑油添加劑