家哥的小黑屋
2021.06.01 06:36

可口可乐将在日本推出首款酒精汽水,日本的酒精消费市场非常值得中国参考。

1 低度化,这个是酒类品牌打开女性消费市场、增加酒饮消费场景必然要做的主动尝试;

2 悦己化,创造一些适合一个人饮酒的专门品类,威士忌显然在营销端做得不错,白酒嘛。。。好像还没谁做得好;

3 适合调制、利口酒的机会,这个和低度化有关系,更重要是在营销和创意端,给个性化消费者提供原材料。

总之....传统餐饮白酒的总空间肯定没有券商研究报告那么大,低度酒的相对机会才是真实存在的。酒精制造本身很简单,未来靠的——还就是营销了。

对了,其实日本的传统清酒虽然市场份额在下降,但是顶级清酒价格。。。可一直在涨。

你想啊,一年喝清酒的次数越来越好,显然不能在有限的场合,亏待自己、亏待客人。

白酒也会这样。

 

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